Duas
Latas de leite condensado:
8 Colheres de achocolatado em pó (Nescau,Toddy...):
3 colheres de manteiga ou margarina (sem sal, de
preferência):
1 lata de creme de leite (sem soro):
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo em temperatura alta
sem parar de mexer, com uma colher de pau, até ferver e aumentar o volume, abaixe
o fogo e continue mexendo até voltar ao volume normal, aumente o fogo novamente
e continue mexendo até ''querer'' desgrudar da panela e estar com uma textura
bastante grossa. Desligue o fogo e espere esfriar e coma na panela mesmo.
E está pronta nossa receita de caganeira instantânea (também conhecida como "Brigadeiro de Panela")
